Probieren Sie unser leckeres Rezept für einen Getrocknete Tomaten Frischkäse Dip. Es ist ideal als Beilage oder Snack. Die Zubereitung ist einfach und mit frischem Basilikum wird es noch besser. Es schmeckt cremig und mediterran und wird bei jeder Gelegenheit geliebt.
Wichtige Informationen
- 203 Bewertungen für das Tomaten-Feta-Dip Rezept
- Dip kann bis zu 5 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden
- In ca. 5 Minuten zubereitet
- Kaloriengehalt des Dips: 205 kcal
- Kohlenhydrate pro Portion: 8g, Eiweiß: 6g, Fett: 17g
Einführung und Rezeptüberblick
Der Getrocknete Tomaten Frischkäse Dip ist ideal für jede Party. Er ist einfach zu machen und schmeckt fantastisch. Dieser Party Snack verbindet die Süße von getrockneten Tomaten mit der Cremigkeit des Frischkäses.
Ein echter Feta-Käse besteht hauptsächlich aus Schafsmilch. Er muss mindestens 2 Monate in Salzlake reifen. Der Feta-Tomaten-Dip hält sich zwei bis drei Tage im Kühlschrank. Wenn er zu fest ist, kann man etwas Öl oder Crème fraîche hinzufügen.
Das Rezept für den Getrocknete Tomaten Frischkäse Dip ist seit über 10 Jahren beliebt. Man braucht nur fünf getrocknete Tomaten, zehn frische Basilikumblätter, eine Knoblauchzehe und Frischkäse. Die Zubereitung dauert nur 10 Minuten, das Mixen 2 Minuten.
Es gibt viele gute Marken für getrocknete Tomaten. Bella Sun Luci, Raley’s, Good & Gather und Trader Joe’s sind empfohlen. Man sollte etwa drei Esslöffel verwenden, wenn sie in Scheiben geschnitten sind. Vollfett-Frischkäse sorgt für die beste Textur. Der Dip sollte mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen, bevor er serviert wird. Reste können eine Woche im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Eigenschaft | Details |
---|---|
Vorbereitungszeit | 10 Minuten |
Mixzeit | 2 Minuten |
Serviergröße | 1 Tasse |
Kalorien pro Portion | 112 |
Diätfreundlich | Niedrigkohlenhydrat, glutenfrei, vegetarisch |
Warum dieser Dip besonders ist
Der Getrocknete Tomaten Frischkäse Dip ist einzigartig. Sein einzigartiger Geschmack kommt von den intensiven Aromen der getrockneten Tomaten in Öl. Jeder Bissen bietet eine perfekte Mischung aus Cremigkeit und Würze.
Ein weiteres Highlight ist, dass der Dip vielseitig einsetzbar ist. Man kann ihn auf Brot, als Beilage oder sogar als Pasta-Sauce verwenden. Er passt einfach zu vielen Gerichten.
Die Zutatenliste zeigt, warum der Dip so besonders ist. Es gibt cremigen Frischkäse, getrocknete Tomaten in Öl, frischen Basilikum, Salz und Pfeffer. Diese Zutaten sorgen für eine tolle Textur und Geschmack.
Die Zubereitung ist einfach. Man mischt die getrockneten Tomaten mit Öl und Basilikum zu einer Paste. Dann kommt der Frischkäse dazu. So kommen die Cremigkeit und Aromen perfekt zur Geltung.
Zutat | Menge | Anmerkungen |
---|---|---|
Frischkäse | 200g | Cremiger Hauptbestandteil |
Getrocknete Tomaten | 100g | Intensiver Geschmack |
Basilikum | 1 Bund | Frische Note |
Salz und Pfeffer | nach Geschmack | Würzung |
Öl aus dem Glas | 1 EL | Für extra Geschmack |
Zusammenfassend ist der Getrocknete Tomaten Frischkäse Dip ideal. Er bietet einzigartigen Geschmack, Cremigkeit und vielseitige Einsatzmöglichkeiten. Er eignet sich für Vorspeisen, Hauptgerichte oder als Snack.
Zutaten für den Getrocknete Tomaten Frischkäse Dip
Um einen köstlichen Getrocknete Tomaten Frischkäse Dip zu machen, braucht man gute Zutaten. Die Liste hier unten sorgt für den perfekten Geschmack und eine cremige Textur.
Grundzutaten
- 80g getrocknete Tomaten in Öl
- 150g Bio-Frischkäse
- 200g Feta
- 1-2 Knoblauchzehen
- Gewürze nach Geschmack (z.B. Salz, Pfeffer, Oregano)
Hier eine übersichtliche Tabelle für die Nährwerte und Preise einiger relevanter Zutaten und Zubehör:
Zutat | Preis | Nährwerte pro Portion |
---|---|---|
Avocado Topping | 5,99€ | Kalorien: 205 kcal |
Zitronen Kräuter Mix | 5,99€ | Kohlenhydrate: 8g |
Feta Tomaten Dip | n/a | Eiweiß: 13g |
Newcomer Set | 32,24€ | Fett: 29g |
Diese Zutaten und die richtige Auswahl von getrockneten Tomaten und Bio-Frischkäse machen das Erlebnis einzigartig.
So bereitest du den Dip zu
Die Zubereitung des Getrocknete Tomaten Frischkäse Dips ist einfach. Du brauchst nur wenige Schritte. Diese Kochanleitung zeigt dir, wie du den perfekten Dip für jede Gelegenheit machst.
Schritt-für-Schritt Anleitung
Beginne mit dem Kleinhacken des Knoblauchs. Die Knoblauchstücke sollten fein sein, damit sie gut mit den anderen Zutaten mischen. Hier sind die einfachen Schritte, um den Dip zu machen:
- Knoblauch hacken: Den Knoblauch sehr fein hacken.
- Andere Zutaten vorbereiten: Getrocknete Tomaten, Frischkäse und Gewürze in einer Schüssel zusammenstellen.
- Pürieren: Alle Zutaten in einen Mixer geben und zu einer glatten Masse pürieren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
- Abschmecken: Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen.
- Servieren: Vor dem Servieren mindestens eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen, damit der Geschmack sich voll entfalten kann.
Diese Kochtipps helfen dir, einen geschmacklich optimalen und cremigen Dip zu machen. Folge diesen einfachen Schritten, um sicherzustellen, dass dein Getrocknete Tomaten Frischkäse Dip immer ein Erfolg wird. Viel Spaß beim Nachkochen!
Serviervorschläge
Der Getrocknete Tomaten Frischkäse Dip ist vielseitig einsetzbar. Man kann ihn auf viele Arten servieren. So wird das volle Geschmackserlebnis voll genossen.
Servieren Sie den Dip mit frischem Baguette oder Brotsticks. Das ist bei Buffets oder Dinner-Partys sehr beliebt. Er passt auch gut zu Käseplatten mit Spezialitäten wie Mexicana oder White Stilton.
Man kann den Dip auch mit frischen Gemüsesticks servieren. Karotten, Sellerie und Paprika bringen Farbe und Knackigkeit. Das ist perfekt für einen gesunden Snack oder als Beilage zu gegrilltem Fleisch.
Den Dip kann man auch in Chicorée-Blätter füllen oder zu Bagels und Sandwiches hinzufügen. Er passt auch gut zu Nudel- oder Kartoffelsalat. Im Craft Café werden offene Sandwiches und Quiches kreativ serviert.
Hier eine kurze Übersicht der Serviervorschläge:
Serviervorschlag | Details | Anrichte-Tipps |
---|---|---|
Mit Brot | Frisches Baguette oder Brotsticks | Lege das Brot um den Dip herum |
Mit Gemüse | Karotten, Sellerie, Paprika | Sticks in eine Schale um den Dip stecken |
Sandwiches und Bagels | Bagelhälften, Vollkornsandwich | Großzügig mit Dip bestreichen |
Käseplatte | Ilchester-Spezialitäten | Kreativ mit Käse und Früchten arrangieren |
Salate | Nudel-, Kartoffelsalate mit Tomaten | Zusammen oder separat servieren |
Füllung | Chicorée-Blätter, Zucchinischeiben | In Blatt- oder Scheibenform füllen |
Variationen des Rezepts
Das Rezept für Getrocknete Tomaten Frischkäse Dips lässt sich leicht ändern. Man kann neue Zutaten hinzufügen oder kreative Kombinationen probieren. So entdeckt man viele neue Geschmacksrichtungen.
Mögliche Zutatenänderungen
Man kann das Rezept auf viele Arten anpassen. Zum Beispiel kann man verschiedene Kräuter wie Basilikum oder Thymian hinzufügen.
Kreative Ideen für Variationen:
- Oliven und Kapern: Oliven und Kapern geben dem Dip einen mediterranen Touch.
- Verschiedene Käsesorten: Versuchen Sie es mit Ziegenkäse oder Gorgonzola für neue Aromen.
- Nüsse und Samen: Walnüsse oder Sesamsamen sorgen für Knusprigkeit und zusätzliche Geschmacksschichten.
Beliebte Anpassungen sind auch frischer Spinat oder sonnengetrocknete Tomaten. Diese bringen frischen Wind in das Rezept. So passt der Dip perfekt zu persönlichen Vorlieben.
Küchentipps
Bei der Zubereitung des Getrocknete Tomaten Frischkäse Dips sind einige Küchentricks und Zubereitungstipps sehr hilfreich. Sie helfen, Frische und Geschmack zu maximieren. Hier sind einige wertvolle Hinweise:
- Verwende frische und qualitativ hochwertige Zutaten, um den bestmöglichen Geschmack zu erzielen.
- Um getrocknete Tomaten weicher zu machen, weiche sie etwa 30 Minuten in heißem Wasser ein, bevor du sie in deinen Dip einarbeitest.
- Frischkäse sollte für eine einfache Zubereitung Zimmertemperatur haben – nehme ihn etwa 20 Minuten vor Gebrauch aus dem Kühlschrank.
- Gib deinem Dip mehr Tiefe, indem du fein gehackte Kräuter wie Basilikum oder Thymian hinzufügst.
- Verwende eine Küchenmaschine, um eine glatte und cremige Konsistenz zu erreichen.
Das Konservieren der Zutaten ist ebenfalls entscheidend. Achte darauf, Lebensmittel in luftdichten Behältern zu lagern, um ihre Frische länger zu bewahren. Ein guter Tipp ist es, den Dip in kleinen Portionen vorzubereiten und einzufrieren, um später schnell darauf zugreifen zu können.
Küchentrick | Vorteil |
---|---|
Einweichen von getrockneten Tomaten | Erhöht die Weichheit und verbessert die Textur im Dip |
Frischkäse auf Zimmertemperatur bringen | Erleichtert das Mischen und macht den Dip cremiger |
Verwendung einer Küchenmaschine | Sorgt für eine gleichmäßige Konsistenz |
Hinzufügen von Kräutern | Erweitert das Aromenspektrum |
Einfrieren kleiner Portionsgrößen | Ermöglicht eine längere Lebensmittelkonservierung und bequemen Zugriff |
Diese Küchentricks und Zubereitungstipps verbessern die Qualität und den Genuss deines Dips. Richtig angewendet, sind sie eine wichtige Grundlage für exzellente Lebensmittelkonservierung und eine köstliche Dip-Erfahrung.
Haltbarkeit und Aufbewahrung
Um deinen Getrocknete Tomaten Frischkäse Dips lange frisch zu halten, ist die richtige Aufbewahrung wichtig. Bewahre ihn im Kühlschrank auf. Stelle sicher, dass der Behälter gut verschlossen ist.
Glas- oder Plastikbehälter mit luftdichtem Verschluss sind ideal. Sie bewahren die Frische und verhindern Luft. So bleibt der Dip länger frisch.
Benutze immer saubere Löffel oder Messer, wenn du den Dip herausnimmst. Das verhindert Kontamination und hält den Dip länger frisch. Nach dem Öffnen solltest du den Dip innerhalb von 5 bis 7 Tagen verzehren.
Den Dip nicht unbedeckt lassen, um Qualität und Aromen zu schützen. Nimm ihn kurz vor dem Servieren aus dem Kühlschrank. So genießt du die vollen Aromen des Dips.
Mehr Infos zum Rezept:
- https://www.gaumenfreundin.de/tomaten-feta-dip/
- https://baketotheroots.de/feta-creme-mit-getrockneten-tomaten/
- https://herzelieb.de/feta-tomaten-dip-rezept-frischkaese/
- https://www.biggerbolderbaking.com/sun-dried-tomato-cream-cheese/
- https://www.thepinningmama.com/sun-dried-tomato-spread/
- https://theclevermeal.com/sun-dried-tomato-cream-cheese/
- https://www.justspices.de/rezepte/feta-tomaten-dip-thermomix.html
- https://www.lecker.de/super-bowl-essen-84861.html
- http://www.whats-cooking.com/home/2016/5/26/brokkoli-frischkse-und-spargel-camembert-bacon
- https://www.linguee.de/englisch-deutsch/uebersetzung/dried tomatoes.html
- https://bistroglobal.de/bagels-bei-leckeres-fuer-jeden-tag-zum-thema-alles-fuers-fruehstueck/
- https://www.annalenashearthbeat.com/mediterranean-tomato-camembert-focaccia/